I big player della tecnologia ci fanno credere che monitorare la propria salute sia figo così. Spinto da un collega, per qualche giorno, ho provato a segnare ogni alimento mangiato su un’app per iPhone [1]. Però non è figo. E’ … Leggi ancora →
[…] A suo parere i maltrattamenti degli animali erano l’epitome del paradigma morale secondo cui «la forza è diritto». Barattiamo i loro interessi più elementari e importanti con quelli più effimeri di noi esseri umani solo perché ne abbiamo il … Leggi ancora →
Questo non è un blog di cucina, ma da alcuni giorni sto seguendo Avamposto 42 che – anch’esso – non è un blog di cucina ma un diario collaterale alla missione sulla ISS di Samantha Cristoforetti. Vi invito a dargli … Leggi ancora →
Al supermercato, ovviamente, ne hanno giusto una confezione conservata nello scaffale in fondo. E non è Riso Flora. Emanuele
Devo ancora capire perché – ogni anno – l’uomo si condanni a vivere pranzi e cene in cui la quantità di cibo eccede le capacità di qualsiasi stomaco in maniera considerevole obbligando i commensali ad una sofferenza a tratti traumatizzante. … Leggi ancora →
Sei diventato vecchio quando, tornando a casa dal lavoro, decidi che è il momento di preparare una torta. Emanuele
E’ già passato un mese da quel sabato con gli amici. Sono già passati sei mesi dall’ultima volta che son volato a Palermo. L’odore di quel weekend torna anche oggi, ma senza loro non è la stessa cosa. Da notare … Leggi ancora →
Le due ragazze inglesi sono andate via ieri. In questi giorni però ho imparato che: Noi italiani abbiamo gli scanner nei supermercati per evitare le code alla cassa mentre loro non ne avevano mai visto uno. All’uscita della metropolitana in … Leggi ancora →