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Post Taggati ‘cucinare’

  • 3 Giugno 2011
  • 1 commento

Don’t count your chickens until they have hatched!

Gente, che vi devo dire. Oggi ho girato Milano con maggior interesse di loro. Intanto sono inglesi-inglesi: non conoscevano la panna da cucina (!), avevamo preparato spaghetti con insalata di mare ma una non mangia pesce… così di fretta abbiamo … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 6 Novembre 2010
  • 10 Commenti

Verità culinarie innegabili.

Rivoluzione tecnologica o meno, il tè verrà sempre più buono quando l’acqua invece di riscaldarla al microonde la metti a bollire in un pentolino. Emanuele

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 11 Ottobre 2010
  • 20 Commenti

Mamma, stasera cucino io “alla giapponese”.

Sabato sera tavolo per cinque. Si ordina da un menù pieno di nomi strani e qualcosa di strano come wasabi e rafano, in effetti, l’ho anche ingerita (e non ve lo consiglio proprio…!) però una cosa, dopo aver visto le … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 16 Settembre 2010
  • 8 Commenti

Poco prima di cena.

Questo post leggetelo la sera (anche perché c’è poco da leggere). C’è da ascoltare e, questa musica, è perfetta la sera, quando tolte le scarpe, liberati dalla tensione del cotone un paio di bottoni della camicia, allentata di qualche centimetro … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 30 Agosto 2010
  • 4 Commenti

Una favola antica…

[…] prese la mamma per la mano, e la portò lontano lontano… Vasco Rossi – Una favola antica Ho appena salutato mia madre dopo una lunga telefonata. Dice che riesco a regalarle serenità e – questa cosa – mi farà … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 24 Agosto 2010
  • 0 commenti

#105: La cena dell’uomo delle caverne.

Amico: Manu, stasera cena da primato! Io: Mangerai come un babbuino? Prenderai piatti a base di termiti?

  • Pubblicato in: I miei deliri
  • 16 Luglio 2010
  • 0 commenti

Ottimizzazione dei processi applicata alla cucina.

Mi sto accorgendo che la vera sfida non è cucinare bene… quello, per i pochi piatti che ho imparato a fare (e per i quali ho ricevuto complimenti inaspettati…) non è difficile. Seguo con attenzione tempi e procedure e devo … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 5 Luglio 2010
  • 5 Commenti

Distrarsi.

In questi tre giorni ho: fatto la pizza per una decina di persone nel forno a legno di una base scout palermitana (e ho capito che non è semplice farle tonde! :-|). sistemato l’acquario per benino. preso zaino, stuoino e … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Scout, Tutti i giorni
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