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Post Taggati ‘cucina’

  • 3 Febbraio 2013
  • 17 Commenti

Cose che sto imparando in Cina.

Mi trovo al ventiquattresimo piano del Platinum Hanjue Hotel di Pinghu, a 10km dalla costa cinese e 90km da Shanghai. Fuori è buio, la differenza di fuso con l’Italia (7 ore) mi rende ancora un po’ insonne così ne approfitto … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Dal mondo, Tutti i giorni
  • 24 Dicembre 2012
  • 0 commenti

Il quarto segreto di Fatima.

Devo ancora capire perché – ogni anno – l’uomo si condanni a vivere pranzi e cene in cui la quantità di cibo eccede le capacità di qualsiasi stomaco in maniera considerevole obbligando i commensali ad una sofferenza a tratti traumatizzante. … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 12 Ottobre 2012
  • 12 Commenti

E’ ufficiale.

Sei diventato vecchio quando, tornando a casa dal lavoro, decidi che è il momento di preparare una torta. Emanuele

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 30 Agosto 2011
  • 7 Commenti

L’accoglienza di questi uomini è impareggiabile.

Tra gli aspetti più toccanti e belli con cui ci si scontra in Africa la disponibilità e l’accoglienza hanno un ruolo fondamentale. E’ qualcosa che non ti spieghi ma che – magicamente – esiste. Uno dei missionari mi raccontava che … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Dal mondo, Riflessioni
  • 23 Agosto 2011
  • 8 Commenti

Sarà necessario un invito autunnale.

E’ già passato un mese da quel sabato con gli amici. Sono già passati sei mesi dall’ultima volta che son volato a Palermo. L’odore di quel weekend torna anche oggi, ma senza loro non è la stessa cosa. Da notare … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 5 Giugno 2011
  • 9 Commenti

Non chiedetemi quanto m’è costato…

Le due ragazze inglesi sono andate via ieri. In questi giorni però ho imparato che: Noi italiani abbiamo gli scanner nei supermercati per evitare le code alla cassa mentre loro non ne avevano mai visto uno. All’uscita della metropolitana in … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 3 Giugno 2011
  • 1 commento

Don’t count your chickens until they have hatched!

Gente, che vi devo dire. Oggi ho girato Milano con maggior interesse di loro. Intanto sono inglesi-inglesi: non conoscevano la panna da cucina (!), avevamo preparato spaghetti con insalata di mare ma una non mangia pesce… così di fretta abbiamo … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
  • 1 Giugno 2011
  • 6 Commenti

Ssa-sa-sa. Test-test. Sa-sa.

Movie, desk, pen, pencil, mouse, window, smartphone, suitcase, dress, sleeping, bed, eat, sugar, car, milk, sun, umbrella, knife, fork, spoon, cheesecake, butter, lovely, music, wonderful, take a photo, really, name, old, funny, amazing… no, non sto impazzendo. Sto ripassando. :timid: … Leggi ancora →

  • Pubblicato in: Tutti i giorni
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Categorie

Emanuele su Mastodon

Avatar di Emanuele
Emanuele

«Smart glasses: the CNIL calls for vigilance»

https://www.cnil.fr/en/smart-glasses-cnil-calls-vigilance

In the long run, anyone could constantly doubt a potential recording of their every move and exchange, creating the feeling of being constantly observed or even monitored, and gradually creating a form of permanent self-censorship.

#privacyMatters #privacy #smartGlasses #freedom #technology

about 3 days ago
Avatar di Emanuele
Emanuele

«US prosecutors charge Atlanta man after #GrapheneOS phone wipes itself during #airport search».

https://www.techspot.com/news/113236-us-prosecutors-charge-atlanta-man-after-grapheneos-phone.html

Prosecutors say the OS erased evidence, but advocates warn the case could criminalize #security tools.

#privacyMatters #freedom

about 8 days ago
Avatar di Emanuele
Emanuele

«Personal Encyclopedias»

https://whoami.wiki/blog/personal-encyclopedias

#opensource #metadata #memories #nerd

about 25 days ago
Avatar di Emanuele
Emanuele

«The Personal is Operational».

Our #privacy, our inherent dignity as human beings, is a national #security issue.

https://exple.tive.org/blarg/2026/06/24/the-personal-is-operational/

#privacyMatters

about 1 month ago
Avatar di Emanuele
Emanuele

«#Police are using #AI #camera networks to stalk #women».

https://futurism.com/artificial-intelligence/police-ai-surveillance-stalking

#privacyMatters #privacy #surveillance #security #ArtificialIntelligence

about 1 month ago

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