Devo fare una macedoniaaa!!

Sono appena tornato da due riunioni di fila (evviva gli scout, il volontariato e tutto il resto…).

Cena ovviamente fuori – al volo – in un posto “poco raccomandabile” dato quel che ho visto.

Comunque… domani è martedi ed io nel pomeriggio dovrò preparare quella beneamata macedonia per la cena del cineforum.

Ho chiesto ad una amica ed effettivamente è semplicissimo preparare una macedonia.

Taglio la frutta di stagione in piccoli pezzi e conservo il succo (solitamente si usa quello delle arance).

Poi aggiungo un po’ di zucchero e, se proprio voglio, qualche goccia di liquore come rum o vodka.

Non ho ancora controllato se a casa ci sia qualcosa in quanto ultimamente mia madre ha fatto piazza pulita (preciso: non si è scolata tutto, piuttosto ha buttato tantissime vecchie bottiglie… :-D).

Nella mia stanza ho ancora mezza bottiglia di Ouzo (ricordo del mio viaggio in Grecia…), ma non credo che sia l’ideale…

Avete consigli? In questo periodo, che frutta mi consigliate di usare?

Su… soprattutto le lettrici donne, qual è il trucco che usate per far venire delle macedonie da leccarsi i baffi (del marito :-P)?!

Ciao,

Emanuele

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Ingegnere. Si divide tra lavoro, bicicletta, monociclo e volontariato. Vive in una casa con un ciliegio insieme ad una moglie, una bimba e otto pesciolini che non lo aiutano a tenere in ordine.

3 commenti » Scrivi un commento

  1. Io amo la macedonia con le pesche, le pere e le mele … con succo di arancio (meglio se clementine) e una spruzzata di limone … con zucchero qb (quanto basta).
    Però ammetto che anche un misto di frutti di bosco con more, lamponi,mirtilli, fragole e succo di mirtillo zuccherato … con della panna montata … è il top!

  2. arance, banane, kiwi, mele, pere già potrebbero bastare, volendo aggiungici pure fragole e ananas. Poi ci metti del succo di arancia e come liquore maraschino o kirsch. A me dolce non piace, ma se assaggiandola ti sembra che non lo sia abbastanza, ovviamente ci puoi mettere dello zucchero. Ma cos’è, vuoi prendere le donne per la gola?
    Ciao e buona serata.

    ps= che film c’è in programma?

  3. Ecco… spruzzatina di limone. Comunque la spesa andrò a farla nel primo pomeriggio, non so ancora cosa troverò. La panna montata la evito… ho paura che non piaccia a tutti.
    Stereo… al contrario, sono loro che “a sfida” mi hanno obbligato a portar qualcosa. Io ero ben contento di lasciarle cucinare… 😛
    Non ricordo il titolo del film, l’avevo scritto nell’agenda del cellulare ma è ancora in assistenza… 😐
    Comunque stasera, come gli altri martedi, vedrò di parlarne un po’…
    Ciao,
    Emanuele

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